비비고 플랜테이블 떡갈비 후기
비비고에서 나온 채식 왕교자 만두를 너무 잘 먹고 있었는데 떡갈비가 나왔다! 이번에 장을 보면서 한번 구매해보았다. 플랜테이블은 Plant와 Table의 합성어로 CJ제일제당이 만든 식물성 식품 브랜드이다. 첫 식품으로 식물성 만두를 출시했고 두 달여 만에 수출국을 10개국으로 늘렸다고 한다. 한봉지 안에 6덩이가 들어있었다. 후라이팬에 구워도 되고 에어프라이어에 앞면 4분, 뒷면 3분 구워주면 된다. 나는 버섯도 같이 구워서 앞면 6분, 뒷면 5분 이렇게 구워보았다. 윤기 좌르르 한거 보소,,,,,,,,,,,, 이게 떡갈비 양념이 살짝 되어있어서 굽고 나면 윤기가 쫙 올라왔다. 살짝 데리야끼 소스 맛도 나고, 식감이 굉장히 부드럽다. 질기지 않고 콩고기가 간혹 먹으면 흐물거릴 때도 있는데 그런 식감도 ..
2022. 8. 8.
